光、热、水资源充足，是红枣生产的最佳区域，栽植历史悠久。2001年被国家林业局命名为“中国乡”，被国家质量监督检验检疫总局列为全国第三批红枣生产标准化示范县.
大荔光、热、水资源充足，是红枣生产的最佳区域，栽植历史悠久。2001年被国家林业局命名为“中国庙上冬枣乡”，被国家质量监督检验检疫总局列为全国第三批红枣生产标准化示范县。大荔光热条件优越，昼夜温差大，是我国红枣最佳生产地。近年来，大荔县将红枣作为发展特色经济的主导产业，不断推动红枣专业合作社发展。如今，全县红枣以每年两万多亩的速度递增，面积已由过去的21万亩达到目前的42万亩，其中冬枣面积达15万亩。全县红枣栽培范围也由原来沙苑9个乡镇扩大到18个乡镇,从事枣业生产的群
