枣干

永城枣干产于永城丰庄、演枣集一带。明天启年间，监察御史练国韦将枣干带入京中献给熹宗皇帝，得到赞许，遂列为贡品。明清两代岁贡不辍，并为天坛必用祭品。枣干橙黄铮亮，质软稍韧，香甜如蜜，营养丰富，能食用，可入药，具有活血养颜、补中益气、润肺化痰、清热生津等功能。1914年曾在美国旧金山万国博览会上展出。永城现有枣树38万株，年产枣干10万公斤。枣干可泡水,饮用有补气,补血功效。