核心提示：入秋后，大家在选购水果时会发现很多水果店中都上新了冬枣，虽然个头不大，但吃起来不仅皮薄肉脆，还清甜爽口，特别在晚上看剧时，一不留神就会发现吃
入秋后，大家在选购水果时会发现很多水果店中都上新了冬枣，虽然个头不大，但吃起来不仅皮薄肉脆，还清甜爽口，特别在晚上看剧时，一不留神就会发现吃了不少。其实，冬枣除了好吃之外，优点还有很多，接下来我们就跟大家仔细说说。
冬枣：维生素C之王
说到水果中富含维生素C最高的水果，想必大家会想到猕猴桃，其实，冬枣才是真正的维生素C之王。据专家检测，在100克冬枣中，维生素C的含量高达200-500毫克，高出猕猴桃4倍，是柠檬的10倍。而且，冬枣中富含的钾和铁等元素的含量，也是其它水果所不能相比的。要是选购到新鲜冬枣，每天吃上几颗就可以满足人体一天维生素C的需要（维生素C每日最佳摄入量为 100 mg / 天）。
冬枣除了自身含有丰富的维生素C之外，适量吃些对身体还有以下好处：
保护肝脏：
冬枣能够促进肝脏的蛋白合成，增强血清白蛋白的含量，从而能够有效的调整白蛋白、球蛋白的比例，降低了血清谷丙转氨酶的数量。通常情况下，对于慢性肝炎、早期的肝硬化患者是可以通过食用冬枣来起到辅助治疗的效果。
预防心血管疾病：
冬枣除了含有丰富的维生素C之外，其中对于维生素P、维生素A等微量元素来说，可以很好的健全毛细血管，维持血管壁的弹性。并且，冬枣中还含有芦丁的成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，因而，吃一些冬枣对于防治心血管疾病有一定帮助。
